行業案例檢索
地址:重慶市沙坪壩區天馬路A1棟186號26F
餐飲、酒店

    瓦肴寶·瓦罐燜飯選址于重慶CBD地區解放碑,是一家以“瓦罐”為根基,以“外賣中的白月光”為定位,打造的一家現象級外賣品牌。

用心打造別致的中式快餐文化。瓦肴寶的主理人周麗女士,在餐飲行業耕耘多年,早早接觸餐飲的她,擁有比傳統餐飲人更多的商業嗅覺,在外賣還未盛行時代,已開始嘗試分這塊“大蛋糕”。基于先前的餐飲經驗,憑借著自己對美食的熱情,周女士聯合廚師團隊打造了獨具風味的瓦罐燜飯。在當代好好吃飯已成為一件奢侈的事情,瓦肴寶的橫空出世對山城外賣一族來說無疑是福音。

“一罐一燜”是基本原則。在餐飲店大多煎炒的烹飪中,食材營養被大部分流失,而瓦肴寶堅持傳統的瓦罐烹飪,意在將食材原汁原味呈現在食客面前。想必在不久的將來,重慶的外賣行業將增添一抹絢麗的色彩。

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